miércoles, 17 de octubre de 2012

LA HISTORIA DE TIJUANA


LOS PRIMEROS TIJUANENSES
En 1846 con motivo de la guerra Mexico Estados Unidos inicia la marina de guerra de Estados Unidosla invasión de las californias, la lucha que se desató, bastante desigual, obligó a México a negociar la forma de concluir la catástrofe, la disyuntiva era aceptar la paz o continuar la guerra. Una vez firmado el armisticio la atención se centró en fijar los nuevos límites, México tras consultar al Congreso y a los gobiernos de la República se vio obligado a firmar el Tratado de Guadalupe-Hidalgo el 2 de febrero de 1848, perdiendo más de la mitad de su territorio, incluidos Alta California, Arizona y Nuevo México
Consecuencia de todo ello y de la solución que se dio a la ubicación del puerto de San Diego, fue queTijuana quedó como frontera con California, razón a la que debe fundamentalmente su razón de existir.
Después de 1848, en que el valle de Tijuana como zona fronteriza pasa a ser parte de la Baja California participa de la inseguridad e incertidumbre de toda la región, el Valle de Tijuana es ahora nueva frontera entre México y Estados Unidos y es también camino obligado para llegar al interior de la península.
En esos años la violencia y el desorden tanto político como económico imperan en California, acontecimientos agravados por el descubrimiento de enormes yacimientos de oro que atrajeron a una inmensa muchedumbre de aventureros, todo ello aunado a la guerra civil que se desató en Estados Unidos a partir de 1861 hizo que la región del Valle de Tijuana viviera en condiciones especiales.
En esa época los propietarios del Rancho de la Tía Juana decidieron aprovechar el boom que vivía el sur de California y decidieron fraccionar parte de la propiedad, a tal efecto encomendaron la elaboración de un plano que sirviera de traza urbana a la nueva población, esa nueva población se llamaría Pueblo de Zaragoza y con tal objeto hicieron un convenio al que anexaron el citado plano de urbanización y el cual fue sancionado por la autoridad el 11 de julio de 1889, dicha fecha es considerada actualmente como fecha oficial de la fundación de Tijuana.
Al llegar el siglo XX la región vivía un ambiente de paz al igual que el sur de California de quien dependía, en 1882 el ferrocarril llegó a San Diego (California) y con ello la región fronteriza quedó comunicada con el resto de Estados Unidos. La presencia del ferrocarril provocó un intenso flujo migratorio del este de Estados Unidos hacia California y por rebote hacia Tijuana



TRADICIONES TIJUANENSES

TRADICIONES

Tijuana es una de las ciudades más tradicionales que usted encontrara entre los destinos de México, esta localidad ubicada en el estado de Baja Californiaofrece diversas festividades y eventos artísticos que dan vida a la ciudad, entre los más destacados se encuentran los que se realizan entre el 5 y 13 de julio con motivo de celebrar el aniversario de fundación de esta hermosa ciudad (vea agua purificada en México).
Entre los eventos también se destacan los festivales gastronómicos como la “Feria de la Paella y el Vino”la cual se realiza durante el mes de junio, el “Festival del Pescado y el Marisco”, en julio, el “Festival de la Ensalada César”, en agosto, el “Festival del Tequila”, en octubre y muchos otros más.
Otras de la celebraciones de las que usted podrá participar es de las que se realizan durante los meses de agosto y septiembre, la famosa “Feria Tijuana” y la tradicional“Caravana de la Felicidad”, con desfiles y diversos eventos, en el mes de diciembre.

COMIDA DE TIJUANA


Comida típica de Tijuana, Mexico

Por su cercanía con el estado de California, la variedad de sus ingredientes propios y la influencia de la cocina francesa, española, italiana y americana, Tijuana ofrece una interesante y basta oferta gastronómica.


Dentro de los platillos más populares se encuentran el taco estilo Tijuana, tortilla de maíz con una singular forma de cono rellena de carne y servida con aguacate y salsa picante, además de los tacos de carne asada y el chile con carne, una especie de sopa espesa o estofado, la cual contiene carne de res, chile y frijoles.

Pero sin duda alguna, el platillo más reconocido no solo local sino internacionalmente es la famosa “ensalada César”, una deliciosa mezcla de lechugas aderezadas con un exquisito aderezo hecho a base de huevo, aceite de oliva y queso parmesano. Esa ensalada fue inventada en un restaurante de Tijuana por el chef mexicano de origen italiano César Cardini en la década de 1920.

Las bebidas principales de la ciudad son el tequila y la cerveza, destacando la marca Tijuana, la cual es elaborada con base en una antigua receta de la desaparecida República de Checoslovaquia. 


Los restaurantes son una parte importante de esta ciudad y algunos que destacan son Caesar's, reconocido restaurante por tener la mejor ensalada César; Cheripan, mejor restaurante argentino de la ciudad; Chiki Jai, excelente restaurante de comida española; Los Arcos, famoso por su variedad en quesadillas y tacos estilo Tijuana; y La Espadaña, restaurante de comida española que ofrece inolvidables desayunos. Otros restaurantes igualmente reconocidos son Merlot Bistro, El Mazateno y La Escondida.















LUGARES TURISTICOS DE TIJUANA


1
Plaza Río EstrellaEstrellaEstrella
Plaza Río
Centro comercial. Entretenimiento familiar con una gran variedad de opciones.(664) 200-2828|
  • Paseo de los Héroes No. 96 y 98
  • Zona Urbana Río Tijuana
2
Centro Cultural Tijuana EstrellaEstrella
Centro Cultural Tijuana
Edificio diseñado para la cultura de la región, cuenta con teatro, salas de exhibición, museo y cine-planetario.(664) 687-9600|
  • Adultos $26  |   Niños $16
  • 10 a 18:30 hr (Cierra Lunes)
  • Paseo de los Héroes No. 9350
  • En la Zona Río
3
Museo de Cera EstrellaEstrella
Museo de Cera
Es el 2o. creado en toda Latinoamérica con más de 77 réplicas de personajes históricos y artistas.(664) 688-2478
  • Adultos $15  |   Niños $15
  • Diario de 10 a 18 hr
  • Calle 1ra. (Artículo 123) No. 8281
  • Esquina con Francisco I. Madero
4
Hipódromo Caliente Estrella
Hipódromo Caliente
Sede del galgodromo de Tijuana. Disfrutará de apuestas en carreras de galgos.(664) 633-7300|
  • Lun a Vie desde las 19:45 hr, Sáb y Dom desde las 14 hrs
  • Blvd. Agua Caliente No. 12027
5
Cervecería Tijuana Estrella
Cervecería Tijuana
Recorrido para observar el proceso de elaboración de la cerveza. Degustación en su bar estilo europeo,(664) 638-8663|
  • Adultos $50
  • Lun a Vie 9 - 16:30 hr
  • Blvd. Fundadores No. 2951
6
Museo Interactivo Tijuana El Trompo Estrella
Museo Interactivo Tijuana El Trompo
Cuenta con 42 salas interactivas y Sala 3D. Dedicado a la difusión de la ciencia y la tecnología para los niños.(664) 634-3446|
  • Adultos $65  |   Niños $65
  • Lun a Vie 9 a 19 hr, Sáb y Dom 10 a 19 hr
  • Libramiento Los Insurgentes s/n
  • Junto a la Macroplaza

MUSEOS

MUSEOS

MUSEO DE CERA

El museo se inicio el 5 de Febrero de 1993, y hasta la fecha contamos con 86 figuras clasificadas por temas como lo son la sala de historia de México, Sala de Estadistas (Grandes Lideres del siglo XX) Sala de artistas Nacionales e Internacionales y la sala del terror.El asistir a presenciar estas figuras y leer los textos sobre sus obras y acciones, se adentra a un breve repaso de Historia de México, apoyada con pinturas y escenografía de época y el impresionante realismo de los héroes, así como de los artistas famosos de época como de actualidad.En México hay tres museos de cera: uno en la capital, otro en Guadalajara y un tercero en la ciudad de Tijuana.Inaugurado en 1993, el Museo de Cera de Tijuana está considerado como el segundo de su tipo en toda Latinoamérica, con más de 80 réplicas de personajes históricos, artistas y leyendas del cine y la televisión.Cuenta con diez salas distribuidas en cuatro áreas temáticas: Época prehispánica de México. Periodo misionero de Baja Caliifornia e historia de Tijuana. Leyendas e historias. Héroes de México.En ellas pueden verse réplicas de personajes históricos como Hidalgo, Moctezuma, Zapata, J.F. Kennedy, Gandhi o Juan Pablo II. Y también de ídolos del espectáculo: Cantinflas, Marilyn Monroe, Pedro Infante, Elvis Presley…No falta un rincón para pasar miedo. En una mazamorra, casi a oscuras, se encuentran los personajes clásicos del terror, como Drácula, Freddy Kruger y el Hombre Lobo.

MUSEO DE LAS CALIFORNIAS

tral del Centro Cultural Tijuana, fue inaugurado el 24 de febrero de 2000 por el entonces Presidente de México, Ernesto Zedillo. El guión museográfico estuvo a cargo del maestro Mario Vázquez Ruvalcaba. El objetivo del museo es contribuir al conocimiento de la historia peninsular y generar un espacio de reflexión en torno a la identidad del bajacaliforniano. Resguarda un acervo de más de mil piezas (350 en exhibición) representativas de la historia regional y nacional. Consta de ocho salas permanentes: California antes de California; Primeros exploradores europeos; Misiones y misioneros; Territorios y fronteras; El porfiriato; La revolución mexicana; Los años de la postrevolución; y Medio ambiente. Cuenta con una sala temporal de exposiciones, ofrece visitas guiadas en español e inglés, recorridos teatralizados, conferencias, convoca a un concurso de dibujo infantil y a uno juvenil de composiciones históricas.



martes, 16 de octubre de 2012

UNIVERSIDADES B.C

                                                             
         UABC

La Universidad Autónoma de Baja California (UABC), una de las mejores universidades públicas estatales del país, resultado de los esfuerzos de la comunidad cimarrona, directivos, académicos, alumnos, administrativos y personal en general.
Hoy podemos afirmar que se han cristalizado los sueños de quienes fundaron esta institución con la visión de ser un día ejemplo a seguir por otras instituciones de educación superior; una universidad comprometida con la formación integral del estudiante, que propicia el ejercicio de su responsabilidad social, cuidando que la innovación académica, cada vez más necesaria, genere un aprendizaje relevante y pertinente, donde el papel del profesor como facilitador adquiere especial importancia.
En respuesta a las necesidades de la comunidad bajacaliforniana, nuestra universidad brinda profesionistas con excelencia académica, respaldados en valores, fruto de la cultura del esfuerzo, la tolerancia, el respeto y el compromiso con sus familias, con su entorno y con la sociedad.
Te invitamos a que navegues en el sitio electrónico de la UABC para que conozcas los programas educativos de licenciatura y posgrado que ofrecemos, así como los servicios estudiantiles y apoyos académicos que brindamos.

U.T.T
Universidad pública que desde hace 16 años forma Técnicos Superiores Universitarios competentes e íntegros que contribuyan al desarrollo sustentable de la región. Ostenta el Premio a la Excelencia Académica, de la Secretaría de Educación Pública, por lograr que el 100 % de sus alumnos de TSU cursen programas de buena calidad. Su modelo de estudios, basado en competencias profesionales, tiene esquema cuatrimestral de clases 70% prácticas y 30% teóricas. Ofrece 11 carreras de Técnico Superior Universitario, dos de las cuales tienen continuidad en Ingeniería Técnica y siete en Ingeniería con grado de licenciatura. También ofrece servicios tecnológicos, cursos de capacitación y de educación continua, registrados ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS). Tiene otra unidad académica en Ensenada y una extensión en el poblado de San Quintín.



INTEGRANTES DEL EQUIPO
Corona Macias
Herrera Sanchez